Nasiona Marakui - Passiflora Edulis

Najbardziej rozpoznawalnym walorem dekoracyjnym Passiflora edulis są jej duże, piękne kwiaty, osiągające średnicę 7-8 cm. Kwiaty składają się z 10 białych lub biało-zielonych płatków otaczających charakterystyczny pierścień purpurowo-białych nitek pręcikowych, a ich centrum zdobią jasnozielone pręciki i słupki. Kwiaty te przyciągają uwagę swoją unikalną formą, co czyni roślinę popularnym wyborem zarówno do ogrodów, jak i do uprawy doniczkowej. Męczennica Jadalna jest rośliną wieloletnią o szybkim przyroście.

Passiflora Edulis owocuje po długim, gorącym lecie, produkując jajowate owoce o długości około 5 cm. Owoce mają soczysty, lekko kwaskowaty miąższ otaczający liczne drobne, brązowe nasiona. Sok z marakui jest często wykorzystywany jako dodatek do napojów, dzięki swojemu intensywnemu aromatowi. Pierwsze kwitnienie może wystąpić już dwa lata od wykiełkowania nasion.

Passiflora posiada typowe dla pnączy wąsy czepne, które rozwijają się w kątach liści. Liście są trójdzielne, o głębokiej zieleni, co dodaje roślinie tropikalnego charakteru. Passiflora edulis jest rośliną jednopienną, co oznacza, że na jednej roślinie rozwijają się zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie. Owoce powstają z kwiatów rosnących pojedynczo w kątach liści.

Nazwa „męczennica” pochodzi od łacińskiego „Passiflora”, co odnosi się do symboliki pasji i męki Chrystusa. Ta nazwa została nadana przez misjonarzy chrześcijańskich w Brazylii, którzy wykorzystywali elementy kwiatu do ilustrowania symboli związanych z ukrzyżowaniem Chrystusa.

Marakuja jest ceniona za swoje wartości kulinarne. Owoc można spożywać na surowo, wyjadając miąższ z nasionami, ale również przygotowuje się z niego soki, desery oraz dodatki do sałatek i koktajli. Miąższ marakui charakteryzuje się intensywnym smakiem, z lekką nutą kwasowości przypominającą gujawę.

Passiflora edulis jest nie tylko ozdobnym pnączem, ale także rośliną użytkową o smacznych owocach, chętnie wykorzystywaną w przemyśle spożywczym. W odpowiednich warunkach klimatycznych i przy zapewnieniu dostatecznej ilości słońca może przynieść obfite plony i stać się tropikalnym akcentem w ogrodzie lub na balkonie.

Jak uprawiać Marakuję?

Uprawa Passiflora edulis (męczennicy jadalnej) w Polsce wymaga zapewnienia jej odpowiednich warunków, szczególnie że jest to roślina pochodząca z tropikalnych rejonów. W klimacie polskim można uprawiać ją głównie w donicach, aby zimą przenieść roślinę do cieplejszego pomieszczenia.

Passiflora edulis najlepiej rośnie w pełnym słońcu lub półcieniu. Dla optymalnego wzrostu i kwitnienia zaleca się umiejscowienie jej w jasnym miejscu, np. przy oknie od strony południowej lub zachodniej. Latem warto wystawić roślinę na zewnątrz – na balkon, taras lub do ogrodu, jednak należy pamiętać o jej stopniowym przyzwyczajaniu do pełnego słońca.

Passiflora edulis potrzebuje umiarkowanego podlewania – podłoże powinno być stale lekko wilgotne, ale nie przemoczone. W okresie letnim należy podlewać roślinę częściej, zwłaszcza jeśli jest wystawiona na słońce. W zimie podlewanie ograniczamy, pozwalając ziemi lekko przeschnąć między podlewaniem.

Passiflora wymaga żyznej, dobrze przepuszczalnej gleby o lekko kwaśnym do obojętnego pH (5,5–7). Najlepiej sprawdzi się mieszanka ziemi uniwersalnej z dodatkiem perlitu lub piasku, co zapewni odpowiednią przepuszczalność. Roślina dobrze reaguje na nawożenie, dlatego warto dostarczać jej nawozu co 2–3 tygodnie w okresie wzrostu (od wiosny do jesieni), używając nawozu bogatego w potas.

Do każdego zamówienia dołączamy instrukcję wysiewu nasion.